福井 水 ようかん。 【楽天市場】福井県の銘菓コーナー > ようかん > 福井水ようかん食べ比べ > 江川の水ようかん(水羊かん)/福井県の名物:うまいもの福井『かがみや』

寒天のつるんとしたやわらかい食感、コクのある黒糖の風味が広がります。 黒糖の濃さやみずみずしさ、寒天の硬さ、何度食べても飽きない水羊羹です。 首都圏の人は比較的、黒糖の入っていない、あっさりしたものを好む傾向があるとか。 5センチで一箱1~2人前、格別の味に仕上がりました。 「 自分の畑でできたものをお店に託して、自分は外に仕事に出る、というのが昭和30〜40年代頃の流れです。 冷蔵庫のなかった時代、冬の冷たい縁側は水ようかんにとって最適な保存場所だったのです。 また、餡を使用するお餅屋や饅頭屋でも作られるようになり、大きな木枠に流し入れた水ようかんを店頭や自転車の荷台に置いて切り売りして販売。 全国菓子大博覧会 第19回(昭和52年)内閣総理大臣賞受賞 全国菓子大博覧会 第22回(平成6年)名誉総裁賞受賞 (社)福井県観光連盟推奨 平成13年 (社)福井県観光連盟会長賞受賞 価格 6,804円 価格 5,400円 価格 1,080円 価格 3,294円 価格 1,296円 価格 800円 価格 2,160円 価格 6,480円 価格 594円 価格 4,320円 価格 4,320円 価格 648円 価格 3,240円 価格 3,780円 価格 734円 価格 3,780円 価格 5,400円 価格 3,780円 価格 4,428円 価格 1,944円 価格 5,500円 価格 3,672円 価格 3,413円 価格 3,300円 酒類の販売における表示 未成年の飲酒は法律で禁止されています。 フランスのチョコレートを意識したパッケージはコントラストが鮮やか! 小豆の皮を取り除き、美味しさの一番凝縮された部分のみ使う「ニュアージュ」の水ようかん。
甘さ:甘さ控えめ。 水ようかんはコミュニケーションツール。 ご発注方法は追ってお知らせ予定です。 今回「ふくいブランド講座」で試食した13種類の水ようかん。 虎屋文庫著者「ようかん」の本に、福井冬水ようかんが掲載されました。 職人が作る冬水ようかんを販売致します。